Bolo de banana com café, Bata Banana com Café e Você Ficará Surpreso com o Resultado, o sabor é incrivel.
Ingredientes
- Bananas Nanica; 3
- Café Solúvel; 1 Colher (Chá Bem Cheia)
- Ovos; 2
- Leite; 300ml
- Açúcar; 3 Colheres (Sopa)
- Fermento em Pó Químico; 1 Colher (Sopa)
- Farinha de trigo; 2 Xícaras de Chá (200ml)
- 300g de Mistura para Chantilly
- Nozes Trituradas; 100g
- Frutas Cristalizadas a Gosto
Modo de Fazer o Bolo de Banana com Café
Em uma tigela grande comece cortando três bananas nanicas sem casca e maduras, corte essas bananas em rodelas.
Em seguida, adicione 2 ovos inteiros e uma colher de chá bem cheia de café solúvel.
Portanto, com a ajuda de um mixer vamos misturar até que se homogenize por completo, e se você não tiver um mixer, faz esse processo no liquidificador.
Logo depois, adicione 300ml de leite, 3 colheres de sopa de açúcar e misture até que se homogenize por completo.
Em seguida, Peneire duas xícaras de chá de farinha de trigo, a medida da xícara para essa receita são de 200 ml.
Logo depois, adicione uma colher de sopa de fermento em pó químico e misture tudo, se você preferir pode misturar junto com a farinha.
Portanto, em uma frigideira no fogo pegue uma concha e coloque três Conchas dessa mistura dentro da nossa frigideira e deixe cozinhar por 7 minutos.
Este é o ponto ideal uma massa bem cozida, você pode passar essa massa para dentro de um prato e reservar ele aí ao lado, repita esse processo com o restante da mistura.
após ter feito as massas adiciona em uma tigela Grande 400 ml de mistura para chantily e com ajuda de uma batedeira, você vai bater tudo até virar chantilly.
pegue um prato, adicione uma das massas, e em seguida, com uma espátula pegue um pouco de chantilly e adicione por cima dessa massa, em seguida você vai pegar uma segunda massa e adicionar por cima desse chantilly adicione mais um pouco de chantilly Espalhe por cima dessa massa acrescente a última massa Espalhe um pouco de chantilly por cima dessa massa.
Retoques finais do Bolo de banana com café
Com o restante do chantilly, espalhe ele por todo o bolo de banana com café, nas laterais e em cima, deixando-o mais plano possível.
coloque as nozes por cima e nas laterias, e para finalizar decore com um pouco de frutas cristalizadas ou você pode adicionar um pouco de balinha de goma vai ficar uma delícia.
enfim, A nossa receita já está pronta, você já pode retirar um pedaço e se deliciar, se preferir um pouco mais gelada leve para a geladeira por alguns minutos, espero demais que tenha gosta dessa receita.