Bolo Formigueiro de Cenoura Tem Gostinho de Infância Veja Agora

Bolo Formigueiro de Cenoura Tem Gostinho de Infância Veja Agora

Bolo Formigueiro de Cenoura Tem Gostinho de Infância, portanto, quando faço em casa não sobra nada, um delicioso e pratico bolo chega a desmanchar na boca.

Então, veja os ingredientes e o modo de fazer

Ingredientes

  • ovos; 4
  • óleo (240ml); 1 xícara (chá)
  • cenoura cortada em cubos (2 cenouras) (150g); 1 xícara (chá)
  • açúcar (270g); 1 ½ xícaras (chá)
  • farinha de trigo (280g); 2 xícaras (chá)
  • fermento em pó (12g); 1 colher (sopa)
  • 100 g de chocolate granulado

Cobertura

  • leite condensado; 1 lata
  • creme de leite; 1 caixa
  • chocolate em pó; 3 colheres (sopa)
  • manteiga ou margarina; 1 colher (sopa)
  • chocolate granulado; ½ xícara (chá)

Modo de Preparo do Bolo Formigueiro de Cenoura

Primeiramente, adicione quatro ovos, óleo, açúcar e as cenouras picadas em liquidificador.

Em seguida, bata muito bem para que os ingredientes se incorpore e até ficar cremoso.

Então, passe para uma vasilha, coloque aos poucos a farinha de trigo, sempre misturando.

Portanto, coloque uma colher de fermento químico em pó e misture novamente muito bem.

Sendo assim, coloque chocolate granulado, misture suavemente.

Logo depois, passe essa mistura que acabamos de preparar para a forma, enfarinhada e untada com manteiga.

Por cerca de uns 35 minutos, deixe no forno preaquecido a 180°C, por fim, apos ter passado esse tempo, Retire, corte em fatias e reserve ai esfriando.

Modo de preparo da cobertura Bolo Formigueiro de Cenoura

Primeiramente, adicione uma lata de leite condensado, a manteiga, 3 colheres de chocolate em pó e uma caixinha de creme de leite em uma panela.

Em seguida, mexa sem parar em fogo baixo ate que fique cremoso.

Logo depois, despeje sobre todo o bolo com o brigadeiro ainda quente.

Por fim, decore com chocolate granulado, o Bolo Formigueiro de Cenoura está pronto, experimente, você vai querer fazer sempre até a proxima.

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