Bolo Fudge de Chocolate Molhadinho e Cremoso Ver Aqui

Bolo Fudge de Chocolate Molhadinho e Cremoso Ver Aqui

Bolo Fudge de Chocolate Molhadinho e Cremoso, portanto, um bolo com um sabor intenso e marcante de chocolate, você ficará encantado, faça agora.

Então veja os ingredientes e o preparo.

Ingredientes

  • ovos; 2
  • chocolate meio amargo ou ao leite; 150 g
  • manteiga ( 100 g); ½ xícara (chá)
  • chocolate em pó ou cacau em pó ( 6 g); 1 colher (sopa)
  • leite ( 30 ml); 2 colheres (sopa)
  • açúcar ( 25 g); 2 colheres (sopa)
  • farinha de trigo ( 50 g); ½ xícara (chá rasa)
  • açúcar ( 50 g); 4 colheres (sopa)

Modo de Preparo Bolo Fudge de Chocolate

Primeiramente, Separe as claras e as gemas.

Em seguida, em uma vasilha adicione as claras e bata com 4 colheres (sopa) de açúcar até ficar um merengue bem brilhante e volumoso.

Portanto, reserve ai ao lado.

Então, no micro ondas de 30 em 30 segundos derreta o chocolate meio amargo ou ao leite sempre mexendo a cada tempo com cuidado para que não queime em outra vasilha.

Sendo assim, coloque o cacau em pó ou chocolate em pó e o leite.

Logo depois, misture muito bem e reserve ai ao lado.

Em seguida, misture muito bem as gemas a parte e as 2 colheres de açúcar.

Portanto, coloque a mistura de chocolate derretido, adicione e a farinha de trigo e misture para que incorpore bem.

Então, adicione o merengue e misture muito devagar.

Logo depois, em uma forma no tamanho de 20 cm x 10 cm enfarinhada e untada com manteiga passe essa mistura, com uma mistura de chocolate em pó e farinha.

Em seguida, por pelo menos 20 a 30 minutos deixe no forno preaquecido a 180°C.

Então, apos ter passado esse tempo, retire do forno, aguarde esfriar e desenforme.

Logo depois, com uma peneira fininha polvilhe com chocolate em pó ou cacau em pó .

Por fim, faça decorações com physalis, sirva se.

veja também

5/5 - (2 votes)