Bolo Red Velvet Essa Receita Viralizou na Internet Vem Ver

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Bolo Red Velvet Essa Receita Viralizou na Internet, sendo assim, faça esse bolo é todo mundo vai amar.

Portanto, um sabor marcante e intenso, faça agora e você ficara encantado.

Ingredientes do recheio

  • leite condensado (395 g); 1 lata
  • leite em pó ( 100 g); 1 xícara (chá)
  • creme de leite ( 200 g); 1 caixa

Como fazer o Recheio Bolo Red Velvet

Primeiramente, em uma panela fora do fogo adicione uma lata de leite condensado e um xicara de leite em pó.

Em seguida, misture para que os ingredientes se incorpore.

Então, coloque uma lata de creme de leite, misture novamente.

Logo depois,deixe o fogo baixo, misture continuo até engrossar.

Por fim, Retire do fogo a panela e reserve ai esfriando.

Ingredientes da massa

  • ovos; 3
  • açúcar ( 180 g); 1 xícara (chá)
  • manteiga ( 100 g); ½ xícara (chá)
  • leite; 100 ml
  • iogurte natural ( 170 g); 1 copo
  • essência de baunilha ( 5 ml); 1 colher (chá)
  • vinagre branco ( 5 ml); 1 colher (chá)
  • chocolate em pó ( 12 g); 2 colheres (sopa)
  • farinha de trigo ( 230 g); 1 e ⅔ xícaras (chá)
  • fermento químico em pó ( 3 g); 1 colher (café)
  • bicarbonato de sódio (7 g); ½ colher (sopa)
  • corante alimentício em pó ou a gosto; 1 colher (chá)

Como fazer a massa Bolo Red Velvet

Primeiramente, adicione a manteiga em temperatura ambiente, uma xicara de açúcar e 3 ovos em uma batedeira.

Em seguida, bata até que os ingredientes se homogenize.

Logo depois, coloque um copo de iogurte, o leite , duas colheres de chocolate em pó e uma colher de essência de baunilha.

Sendo assim, adicione também e o vinagre, Bata novamente.

Então, coloque aos poucos a farinha de trigo e Continue batendo.

Portanto, colque uma colher de corante alimentício até que chege a cor desejada.

Em seguida, coloque colher de bicarbonato de sódio e uma colher de fermento químico em pó.

Logo depois, misture novamente.

Sendo assim, passe para uma forma, enfarinha e untada com manteiga.

Então, Coloque o recheio que acabamos de preparar já frio por cima massa do bolo.

Em seguida, por pelo menos 35 minutos deixe no forno preaquecido a 180°C ou até dourar levemente.

Por fim, Retire do forno e reserve ai amornando para desenformar.

Ingredientes da cobertura

  • leite condensado ( 395 g); 1 lata
  • creme de leite ( 200 g); 1 caixa

Como fazer a cobertura

Primeiramente, adicione leite condensado e o creme de leite em uma panela fora do fogo e misture muito bem.

Em seguida, deixe no fogo e mexa sempre até ganhar consistência.

Então, espalhe sobre Bolo Red Velvet apos ter esfriado a cobertura.

Por fim, faça decorações com o proprio darelo do bolo, sirva se, espero demais que tenha gostado.

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