Bolo Red Velvet Essa Receita Viralizou na Internet Vem Ver

Bolo Red Velvet Essa Receita Viralizou na Internet Vem Ver

Bolo Red Velvet Essa Receita Viralizou na Internet, sendo assim, faça esse bolo é todo mundo vai amar.

Portanto, um sabor marcante e intenso, faça agora e você ficara encantado.

Ingredientes do recheio

  • leite condensado (395 g); 1 lata
  • leite em pó ( 100 g); 1 xícara (chá)
  • creme de leite ( 200 g); 1 caixa

Como fazer o Recheio Bolo Red Velvet

Primeiramente, em uma panela fora do fogo adicione uma lata de leite condensado e um xicara de leite em pó.

Em seguida, misture para que os ingredientes se incorpore.

Então, coloque uma lata de creme de leite, misture novamente.

Logo depois,deixe o fogo baixo, misture continuo até engrossar.

Por fim, Retire do fogo a panela e reserve ai esfriando.

Ingredientes da massa

  • ovos; 3
  • açúcar ( 180 g); 1 xícara (chá)
  • manteiga ( 100 g); ½ xícara (chá)
  • leite; 100 ml
  • iogurte natural ( 170 g); 1 copo
  • essência de baunilha ( 5 ml); 1 colher (chá)
  • vinagre branco ( 5 ml); 1 colher (chá)
  • chocolate em pó ( 12 g); 2 colheres (sopa)
  • farinha de trigo ( 230 g); 1 e ⅔ xícaras (chá)
  • fermento químico em pó ( 3 g); 1 colher (café)
  • bicarbonato de sódio (7 g); ½ colher (sopa)
  • corante alimentício em pó ou a gosto; 1 colher (chá)

Como fazer a massa Bolo Red Velvet

Primeiramente, adicione a manteiga em temperatura ambiente, uma xicara de açúcar e 3 ovos em uma batedeira.

Em seguida, bata até que os ingredientes se homogenize.

Logo depois, coloque um copo de iogurte, o leite , duas colheres de chocolate em pó e uma colher de essência de baunilha.

Sendo assim, adicione também e o vinagre, Bata novamente.

Então, coloque aos poucos a farinha de trigo e Continue batendo.

Portanto, colque uma colher de corante alimentício até que chege a cor desejada.

Em seguida, coloque colher de bicarbonato de sódio e uma colher de fermento químico em pó.

Logo depois, misture novamente.

Sendo assim, passe para uma forma, enfarinha e untada com manteiga.

Então, Coloque o recheio que acabamos de preparar já frio por cima massa do bolo.

Em seguida, por pelo menos 35 minutos deixe no forno preaquecido a 180°C ou até dourar levemente.

Por fim, Retire do forno e reserve ai amornando para desenformar.

Ingredientes da cobertura

  • leite condensado ( 395 g); 1 lata
  • creme de leite ( 200 g); 1 caixa

Como fazer a cobertura

Primeiramente, adicione leite condensado e o creme de leite em uma panela fora do fogo e misture muito bem.

Em seguida, deixe no fogo e mexa sempre até ganhar consistência.

Então, espalhe sobre Bolo Red Velvet apos ter esfriado a cobertura.

Por fim, faça decorações com o proprio darelo do bolo, sirva se, espero demais que tenha gostado.

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