Bolo Salgado de Frios Extremamente Saborosa Veja Aqui

Bolo Salgado de Frios Extremamente Saborosa Veja Aqui

Bolo Salgado de Frios Extremamente Saborosa, nem todos podem comer doces, sendo assim, hoje vou te mostrar um bolo salgado com um sabor marcante, faça agora, e de dar água na boca.

Portanto veja os ingredientes e o passo a passo.

Ingredientes

  • Pão de forma sem casca (200 g)
  • presunto ralado; 200g
  • queijo muçarela ralada; 200g
  • azeitonas picadas; 1 xícara (chá)
  • cenoura ralada (150 g); 1
  • sal a gosto
  • orégano a gosto
  • creme de leite (200 g); 1 caixa
  • maionese (rasa) (200g); 1 xícara (chá)
  • milho/ervilha (170 g); 1 lata
  • salsinha picada

Cobertura

  • batatas cozidas e amassadas; 1 kg
  • creme de leite (100 g); ½ caixa
  • sal se necessário a gosto
  • maionese; 1 ½ xícaras (chá)

Decoração

  • batata palha; 80 g
  • Tomates tipo cereja a gosto
  • Azeitonas verdes a gosto

Modo de preparo do Recheio Bolo Salgado de Frios

Primeiramente, adicione a muçarela ralada, cenoura ralada, presunto picado e as azeitonas picadas em uma vasilha.

Em seguida, coloque milho, ervilha, orégano a gosto, salsinha picada a gosto, sal e pimenta do reino a gosto.

Então, misture muito bem para que os ingredientes se homogenize e incorpore.

Logo depois, coloque a maionese e o creme de leite, misture novamente e reserve ai ao lado.

Montagem Bolo Salgado de Frios

Portanto, acomode na base de uma forma, forrado com plastico, as fatias de pão de forma sem a casca.

Sendo assim, Coloque colheradas de recheio que acabamos de preparar espalhando bem, faça do mesmo modo esse processo repetindo as camadas até o topo da forma.

Em seguida, cubra o bolo com as sobras do plástico que está na lateral da forma e leve à geladeira e deixe gelar por pelo menos 1 hora.

Então, cozinhe as batatas com a casca até ficar bem macias para a cobertura , logo apos retire do fogo, descasque e amasse bem.

Portanto, coloque uma pitada de sal, creme de leite e maionese até ficar lisinho e dar o ponto.

Logo depois, (passe pela peneira Se tiver alguns gruminhos até ficar bem lisinho e dar um acabamento perfeito).

Retire o bolo que colocamos na geladeira e desenforme, em seguida, espalhe muito bem a cobertura em todo o bolo.

Então, passe uma pequena quantidade de maionese por volta do bolo e faça decorações com batata palha.

Em seguida, coloque no saco de confeitar com o bico 1M da Wilton o restante da cobertura e confeite em cima de todo o bolo.

Decora com tomate, batata palha e azeitonas, em seguida, deixe na geladeira por mais 30 minutos.

Por fim, o Bolo Salgado de Frios está pronta, sirva se, espero demais que tenha gostado.

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