Categoria Bolos - Perito Receitas

É o melhor bolo de chocolate, macio, molhadinho, fácil e super recheado, se você gosta de chocolate, compartilhe e não esquece de curtir. Para você não vai custar nada, mas, para nós vai fazer grande diferença. Ingredientes do Bolo Manteiga sem Sal Derretida; 150gXícara (Chá) de Açúcar; 1 e 1/2Ovos; 4Colher (Chá) de Baunilha Branca; 1Xícaras (Chá) de Farinha de Trigo (Xícara de 240ml); 3Xícara (Chá) de Leite; 1Colher (Sopa) de Fermento Químico em Pó; 1Xícara de Gotas de Chocolate ao Leite; 1 Recheio de gananche Chocolate Meio Amargo; 200gCaixa de Creme de Leite; 1/2 Cobertura Chocolate Meio Amargo; 250gCaixa de Creme de leite; 1/2 Modo de Fazer Bolo de Chocolate, primeiramente, em uma tigela grande, comece adicionando 150g de manteiga derretida ou a margarina. Em seguida, adicione uma xícara e meia de açúcar refinado ou cristal, bata por 5 minutos ou até que essa massa fique Clarinha. Logo depois, dicione 4 ovos inteiros e volte a misturar até que os ingredientes se homogenize por completo. Portanto, adicione uma colher de chá de essência de baunilha branca, misture, 3 xícaras de chá de farinha de trigo peneirando sobre a massa e misture novamente. Adicione também aos poucos uma xícara de chá de leite e continue misturando Até que a Massa se homogenize por completo. Em seguida, adicione uma colher de sopa de fermento químico em pó, uma xícara de chá de gotas de chocolate ao leite ( passe farinha de trigo ) para untar e não deixar ele se desfazendo a massa, misture levemente. Logo depois, passe toda essa massa para uma forma de 20 x 10cm untada com margarina e farinha e leve a para o forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 50 minutos. Nesse tempo, derreta o chocolate meio amargo para a cobertura, leve ao micro-ondas por 30 em 30 segundos. Portanto, adicione meia caixinha de creme de leite, misture até que os ingredientes se homogenize por completo e reserve aí ao lado. o bolo já assou, para desenformar, solte as bordas com a ajuda de uma faca, em seguida, vira o bolo sobre um prato, com uma faca faça pequenos furos a superfície do bolo retire o excesso da massa e reserve aí ao lado. preenche esses furos com a ganache que acabamos de preparar, tampe novamente os furos com a massa que retiramos, retirando o excesso para que fique plano com o bolo. Leia Tambem: Pavê de cocada com chocolate, essa receita viralizou na internetBolo de Cocada, você vai amar Batata com queijo. essa receita é melhor que batata fritaBolo de banana com café, o sabor é incrivelentão, Omelete de Tortilha Por fim, adicione ganache por cima para cobrir o bolo, o gananche pode ser feito com 250 g de chocolate meio amargo e meio caixinha de creme de leite, leve para a geladeira e deixe gelar por 10 minutos. a receita já está pronta, você pode pegar um pedaço e se deliciar, espero demais que você tenha gostado dessa receita.

Categoria: Bolos e Pães

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