Enroladinho de queijo crocante e delicioso você ficará encantado

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A receita de hoje nada mais é como fazer um enroladinho de queijo, portanto, com um sabor delicioso e crocante, faça assim, você vai querer fazer todos os dias. então, será sucesso garantido.

Com apenas poucos ingredientes e o seu preparo super fácil, este enroladinho e de dar água na boca serve para mau humor e para tpm.

Ingredientes

  • ovo⁣⁣; 1
  • óleo⁣⁣; 1/4 de xícara
  • leite; 1 xícara
  • 3 colheres de sopa de açúcar⁣⁣
  • sal⁣⁣; 1 colher de sopa
  • fermento biológico seco⁣⁣; 1 colher de sopa
  • trigo; 500 g de farinha
  • Queijo fresco ou mussarela cortada em tirinhas
  • 1 gema para pincelar

Como fazer o enroladinho de queijo

  1. Em primeiro lugar, em uma vasilha, adicione um ovo, óleo, uma xícara de leite, 3 colheres de açúcar, sal e uma colher de fermento. Em seguida, misture tudo muito bem até que incorpore. Logo depois, adicione aos poucos a farinha, mexendo muito bem.
  2. Então, por pelo menos 15 minutos, utiliza as mãos para sovar , até obter uma massa bem macia. Em seguida, retorne esta massa para a vasilha novamente, tampado com um prato e deixe crescer em ambiente levemente aquecido até que aumente o volume, dobre o tamanho.
  3. Sendo assim, abra a massa com um rolo, em uma superfície enfarinhada, até que fique fina. Logo depois, fatie em tiras compridas com ajuda de uma faca.
  4. Portanto, com as fitas de massa, enrole as tiras de queijo e coloque em uma assadeira enfarinhada. Então, por cima dos enroladinho, pincele a gema de ovo e polvilhe gergelim. Em seguida, aguarde crescer até que dobre de tamanho.
  5. em um forno médio preaquecido asse até que doure, por fim, o enroladinho de queijo está pronto, sirva se em seguida, bom apetite.

Sendo assim, se você chegou até aqui, compartilhe a nossa receita, gostou de saber mais sobre como fazer enroladinho de queijo? então, veja mais receitas em nosso blog, temos mais receitas deliciosa como essa, até a proxima.

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