Mousse de Chocolate com Água Parece Mágica Confira

Mousse de Chocolate com Água Parece Mágica Confira, portanto, é uma passe de gastronomia.

Então, só leva água e chocolate esta deliciosa receita de mousse do físico francês Hervé This.

Portanto, vale a pena fazer, não só pelo sabor que é magnifico, mas, também pela tecnica que é muito simples.

Ingredientes

  • chocolate meio amargo picado; 200 g
  • água quente; 120 ml
  • cubos de gelo
  • cacau/chocolate em pó para decorar

Modo de preparo Mousse de Chocolate com Água

Primeiramente, no micro ondas, derreta o chocolate de 30 em 30 segundos sempre mexendo a cada intervalo para não queimar.

Em seguida, no chocolate derretido coloque a água quente e resfrie em banho-maria invertido com água e gelo.

Portanto, por pelo menos de 2 a 3 minutos, bata muito bem sem parar até incorporar bastante ar.

Sendo assim, coloque em uma taça bem linda depois que chegar na consistência.

Logo depois, pegue o chocolate em pó Finalize polvilhando .

Então, por pelo menos 1 hora Leve para a geladeira e deixe gelar.

Por fim, Mousse de Chocolate está pronta sirva se em seguira, espero demais que tenha gostado até a proxima.

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