Omelete de Tortilha, Facil e Deliciosa, Receita Favorita da Minha Familia, se você gosta de receita fácil não esquece de curtir e compartilhar.
Ingredientes Omelete de Tortilha
- Tomate Médio; um
- Cebola Média; 1/2
- Pimentão Vermelho; 1/2
- Colher (Chá) de Sal; 1/2
- Fatias de Presunto; 3
- Queijo Mussarel; 200
- massa de tortilha; uma
- Ovos; 2
- 1/2 Colher (Chá) de Sal
- 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
Modo de Preparo
Para começar a Omelete de Tortilha, Em uma tigela média, adicione um tomate cortado em cubinhos, utilizo tomate italiano sem as sementes para evitar que solte muita água.
Em seguida, adicione Meia cebola, meio pimentão vermelho cortadas em cubinhos e meia colher de chá de sal.
Misture tudo para que o sal agregue nos ingredientes.
Logo depois, em outra tigela média, acrescente 2 ovos, meia colher de chá de sal e uma pitada Generosa de pimenta-do-reino, misture até que os ingredientes se homogenize.
Em seguida, com uma frigideira com o fogo baixo, Adicione um fio de azeite, com ajuda de um pincel, espalhe esse azeite por toda a frigideira.
Portanto, adicione 3 fatias de presunto cozido e deixe fritar por 5 minutos, após, vire as fatias de presunto e deixe fritar por mais 2 minutos.
em linha reta, coloque as fatias para que fiquem um ao lado do outro.
Adicione os ovos que preparamos e deixe fritar por 2 minutos, adicione os tomates por cima das fatias de presunto e acrescente 100g do queijo mussarela ralado.
acrescente uma massa de tortilha com a ajuda de um prato vire essa tortilha, para finalizar adicione mais 100 g de queijo mussarela ralado com a ajuda de uma espátula dobre a tortilha.
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A receita de omelete de tortilha já está pronta você pode servir em um prato bem bonito e se deliciar eu espero demais que você tenha gostado dessa receita.