Pão de Beterraba uma receita Que é de Encher os Olhos de tão lindo, parazeroso e delicioso, sendo assim, hoje vamos colocar a mão na massa, e fazer esse pão macio, saboroso e delicioso, um pão de encher os olhos é amor a primeira mordida.
Portanto, veja o passo a passo e os ingredientes, com apenas poucos ingredientes fazemos esse lindo pão confira:
Ingedientes
- beterraba crua em cubos ( 270 g); 2 xícaras (chá)
- água ( 200 ml); 1 copo (tipo americano)
- açúcar; 3 colheres (sopa)
- ovo; 1
- manteiga ou margarina ( 40 g); 2 colheres (sopa)
- fermento biológico seco ( 10g); 1 colher (sopa)
- farinha de trigo ( 500 g); 3 ½ xícaras (chá)
- sal; 1 colher (chá)
Como fazer Pão de Beterraba
Primeiramente, em um liquidificador coloque um copo de aguá juntamente com a beterraba descascada e cortada em cubinho, bata muito bem.
Em seguida, utilize somente o caldo da beterraba, passe pela peneira para obter o caldo.
Portanto, em uma vasilha coloque uma colher de fermento biológico seco, 3 colheres de açúcar, duas colheres de manteiga, um ovo e o caldo da beterraba, Misture a cada adição de ingredientes e ate que os ingredientes de homogenize.
Então, Continue misturando e coloque uma colher de sal e farinha de trigo.
Logo depois, passe para uma mesa enfarinhada e sove a massa até ficar fofa e elástica.
Sendo assim, em uma tigela enfarinhada volte a massa, cubra com um pano e deixe descansar por pelo menos 30 minutos ou até que aumente o volume.
Em seguida, Divida a massa em partes iguais pesando cerca de 70 g cada, Modele os pães e reserve ai na forma enfarinha e untada com manteiga.
Portanto, Cubra a forma com um pano novamente e deixe crescer por pelo menos 20 minutos.
Por fim, Leve ao forno e deixe por pelo menos 30 minutos.
Então, o bolo de beterraba está pronto, sirva se, espero demais que tenha gostado da receita, compartilhe como todos os seus amigos.
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