Pizza Bolo de Cenoura Aprendi Com o Doceiro Ver Aqui

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Pizza Bolo de Cenoura Aprendi Com o Doceiro Ver Aqui, sendo assim, veja os ingredientes e modo de fazer e me diz o que achou.

Ingredientes da massa

  • ovos; 2
  • cenoura média cortada em cubos (crua) ( 100 g); 1
  • óleo ( 120 ml); ½ xícara (chá)
  • açúcar ( 180 g); 1 xícara (chá)
  • farinha de trigo ( 140 g); 1 xícara (chá)
  • fermento químico em pó ( 12 g); ½ colher (sopa)

brigadeiro

  • leite condensado ( 395 g); 1 lata
  • manteiga ( 20 g); 1 colher (sopa)
  • chocolate em pó (12 g); 2 colheres (sopa)
  • barra de chocolate ao leite ou meio amargo ( 100 g); 1
  • creme de leite ( 100 g); ½ caixa
  • Confeitos de chocolate a gosto

Preparo da massa Pizza Bolo de Cenoura

Primeiramente, adicione o óleo, os ovos, a cenoura picada e o açúcar em liquidificador.

Em seguida, bata muito bem até que os ingredientes se homogenize.

Então, passe essa mistura para uma vasilha e coloque a farinha de trigo aos poucos sempre misturando bem com uma colher.

Logo depois, coloque o fermento químico em pó, Misture bem devagar.

Portanto, em uma forma de pizza com 35 cm de diâmetro passe essa massa, enfarinahada e untada com manteiga.

Sendo assim, Espalhe bem a massa e por pelo menos 20 minutos deixe para assar em forno preaquecido a 180ºC.

Por fim, apos ter passa esse tempo, Retire do forno e reserve ai esfriando.

Preparo da Cobertura Pizza Bolo de Cenoura

Primeiramente, adicione a manteiga, o leite condensado, o chocolate em pó e o chocolate ao leite em uma panela.

Em seguida, misture muito bem.

Portanto, deixe ao fogo baixo sempre mexendo até desgrudar do fundo da panela.

Sendo assim, coloque o creme de leite e misture novamente.

Logo depois, Retire do fogo e separe 1\3 e aguarde esfriar.

Então, modele os brigadeiros apos ter esfriado, reserve ai ao lado.

Em seguida, espalhe sobre todo o bolo já cortado em fatias Com o outro restante do brigadeiro ainda morno.

Por fim, espalhe por cima confeitos de chocolate e decore com brigadeiro, a pizza doce está pronto, experimente.

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