Rondelli, Surpreenda sua Família com Almoço e Janta Feito Assim! veja passo a passo de como fazer essa deliciosa receita.
Ingredientes
- Molho de Tomate; 2 Sachês
- Alho Triturados; 3 Dentes
- Cebola Pequena; ½
- Chimichurri; 1 Colher (Chá)
- Páprica Doce; 1 Colher (Chá)
- Sal; ½ Colher (Chá)
- Água; 100ml
- Pastel (500g); 1 Massa
- Presunto; 200g
- Queijo Mussarela; 200g
- Queijo Parmesão; 50g
Modo de Fazer Rondelli
Rondelli, primeiramente, em uma tigela média adicione dois sachês de molho de tomate (cada sachê desse tem 340g), 3 dentes de alhos triturados, Meia cebola média picada em cubinhos.
Em seguida, adicione uma colher de chá de Chimichurri, uma colher de chá de páprica doce, meia colher de chá de sal e 100 ml de água.
Misture tudo muito bem para que todo tempero agrega é o molho, e reservar esse molho aí ao lado.
abra sobre a mesa metade do Rolo de massa mais de 500 gramas, em seguida, adicione seis fatias de presunto cozido cobrindo toda a massa, por cima das fatias de presunto.
Logo depois, adicione seis fatias de queijo mussarela para essa receita eu vou utilizar um total de 200g de presunto e 200g de mussarela, e com as mãos enrole essa massa formando um cilindro.
Portanto, corte em rolinhos com espessura de 2 dedos cada e reserve aí ao lado,repita esse processo com a outra metade da massa e o restante do recheio.
Então, em um refratário médio, adicione metade do molho que acabamos de preparar, arrume os rolinhos que cortamos de forma que caiba no refratário, o restante do molho despejando por cima dos rolinhos.
Por fim, envolva um refratário em papel-alumínio e leve para o forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
Retire a receita do forno e remova o papel-alumínio, adicione 50G de queijo parmesão ralado por cima de tudo e leve ao forno novamente e deixe assar, a receita já está pronta.
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