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O macarrão com molho de nata é tão fácil de preparar e tão saboroso que eu realmente recomendo que você os experimente. É uma daquelas receitas de macarrão rápidas e fáceis de preparar, quer você esteja começando na cozinha ou não tenha muito tempo e queira comer algo delicioso preparado em menos de meia hora. Assim sendo, para ajudar você a entender mais sobre como fazer macarrão com molho de nata, eu preparei o artigo de hoje sobre o assunto. Ficou interessado em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo! Ingredientes para fazer macarrão com molho de nata 400 gramas de macarrão3 colheres de sopa de azeite virgem extra1 cebola média picada1 dente de alho picado300 g. de cogumelos 200 ml de creme de leiteSal e pimenta do reino moída na hora (a gosto)Queijo relado Modo de preparo Preparação do creme e molho de cogumelos Pique a cebola e o alho muito bem. No final, dificilmente notaremos a textura de qualquer um dos ingredientes, mas notaremos seu sabor. É melhor que o alho seja fique um purê. Em uma caçarola grande ou frigideira, adicione um bom toque de azeite extra virgem. Quando estiver quente, adicione a cebola e o alho esmagado. Refogue tudo por 10 minutos para que os sabores se misturem bem. Adicione os cogumelos picados e tempere com sal e pimenta. Mexa bem com uma colher de pau, para integrar. Despeje o creme de leite, não é necessário um com alto grau de gordura. Mexa e integre com o resto dos ingredientes. Cozinhe em fogo baixo, para que não grude, por cerca de 2-3 minutos, para que engrosse um pouco e os sabores se integrem bem. E já temos o molho pronto esperando para cozinhar o macarrão. Preparação do macarrão e apresentação final do prato Uma vez que tenhamos o molho de creme e cogumelos pronto, vamos dar início ao cozimento do macarrão, o molho deve sempre esperar pelo macarrão e não o contrário. Aqueça um litro de água por 100 g de macarrão em uma caçarola, é a medida recomendada por pessoa. Essas proporções, que geralmente são indicadas na embalagem, ajudam a garantir que a pasta não grude entre ela. E sempre tente usar uma caçarola grande, a maior da sua cozinha. Quando começa a ferver, derrame 1 punhado generoso de sal, cerca de 2 colheres de sopa para cada 500 gramas de macarrão. Então adicione o macarrão todos juntos. Mexa com uma colher de pau para que o macarrão não grude e fique solto. Na embalagem do macarrão, há sempre o tempo de cozimento, devemos ser guiados por essas instruções, porque para cada tipo é diferente. Dessa forma, obteremos o que é chamado de macarrão "al dente" ou no ponto certo, embora um ótimo conselho seja experimentá-lo quase no final. Quando o tempo tiver decorrido, escorra a massa imediatamente e combine-a com o molho. Adicione o macarrão feito na hora ao molho de cogumelos e creme, misture tudo com uma colher para que os sabores se juntem bem. Polvilhe um pouco de queijo que combina muito bem com essa receita. Pronto! O macarrão com molho de nata já está pronto! Dicas para ter sucesso ao fazer o macarrão com molho de nata Para finalizar o artigo, gostaria de lhe passar algumas dicas úteis: Você pode alterar a opção normal de macarrão para uma integral. É uma proposta mais saudável que você encontrará em todos os supermercados. Mesmo que você tenha intolerância ao glúten, eles já vendem macarrão sem glúten em todos os estabelecimentos. A massa de trigo integral é cozida da mesma forma, você só terá que respeitar os tempos de cozimento, que geralmente são um pouco mais longos do que o normal.Se você quiser fazer uma versão vegana desta receita de macarrão, você pode modificar o creme tradicional por um creme vegetal ou sem lactose. Eles também serão deliciosos.Se você gosta do toque de ervas aromáticas, o orégano seco é ótimo para o molho. veja também Brigadeiro No Palito Um Sabor Intenso e Marcante Faça HojePão de Fubá A Receita Que Está Enlouquecendo o MundoQuesadillas mexicanas: receita fácilComo fazer geleia em casaentão, Torta Salgada de Liquidificador é Amor a Primeira Mordida Confira Gostou de saber mais sobre como fazer macarrão com molho de nata? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!

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