Trufa de Maracujá Tem Sabor de Infância Vem Fazer

Trufa de Maracujá Tem Sabor de Infância Vem Fazer

Trufa de Maracujá Tem Sabor de Infância, Vem Fazer, sendo assim, essa receita recheada é perfeita, simples e deliciosa. portanto, para fazer são passos bem simples, confira os ingredientes e o modo de fazer abaixo.

Ingredientes

  • leite condensado; 1 caixa
  • creme de leite; ½ caixa
  • 1 pacote de pó para refresco sabor maracujá (25 g)
  • chocolate meio amargo; 400g
  • chocolate branco; 30g
  • Corante alimentício cor amarelo (específico para chocolate)

Como fazer Trufa de Maracujá

Primeiramente, Para fazer o recheio, em uma vasilha adicione uma caixa de leite condensado, o suco em pó e meio caixinha de creme de leite, misture tudo muito bem e reserve ai ao lado.

Em seguida, Para fazer a casquinha de chocolate, de 30 em 30 segundos, derreta o chocolate no micro ondas, sempre mexendo a cada intervalo para não queimar.

Portanto, nas formas próprias para modelagem de trufas, coloque o chocolate derretido até a marcação indicada, coloque a folha de silicone e feche com a outra parte da forma.

Logo depois, coloque a na geladeira até o chocolate secar e ficar opaca a forma.

Então, apos isso você ja pode retirar o chocolate da geladeira, retire a folha de silicone e a tampa.

Em seguida, com o recheio de maracujá, Recheie a cavidade da trufa e acrescente o chocolate derretido.

Sendo assim, volte a novamente para geladeira ate seca lo.

Portanto, apos isso retire da geladeira, desenforme e reserve.

Logo depois, Derreta 30 gramas de chocolate branco no micro ondas, para não queimar, importante sempre mexer a cada tempo.

Então, Tinja com o corante alimentício amarelo próprio para chocolate até a cor desejada e decore as trufas na manga de confeitar.

Sendo assim, deixe seca lo, e depois de o acabamento cortanda as sombras de chocolate com a tesoura, coloque as na embalagem especificas para trufas.

Por fim, a Trufa de Maracujá está pronta, sirva se, espero demais que tenha gostado.

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